Набор «На все случаи»+воск для пропитки в подарок!

Описание

Набор разделочных досок из цельного дуба

Конфигурация

Этот набор 1 в 1 как у меня на кухне. Использую все 3 доски для разных целей. Благодаря крепкой подставке доски хранится стоя, при этом не соприкасаясь.

Размер доски с длинным захватом: 45 на 20 см

— удобная универсальная доска на каждый день. Одну сторону доски я использую для того, чтобы нарезать небольшую порцию салата, зелени, а на другой стороне обычно режу готовые продукты (пастрома из индейки и т.п.).

Размер широкой прямоугольной доски: 40 на 30 см

— эта доска достаточно массивная и очень удобна для приготовления больших порций (например, когда готовишь что-то на несколько дней или режешь капусту на квашение). Простая прямоугольная форма и широкая площадь делают эту доску достойной шеф-поваров. Имеет желобок для стока жидкости и ручки-углубления для удобного захвата по обеим сторонам.

Размер большой мясной доски: 59 на 20 см

— мясная доска имеет глубокий желобок для стока жидкости и удобную рукоять. Длинная рабочая поверхность позволяет при нарезке просто отодвигать кусочки в сторону и поднимать доску уже в конце резки.

Размеры подставки: 25,5 на 13,5

-подставка сделана из дуба и надежно удерживает доски в положении стоя, позволяя циркулировать воздуху вокруг досок.

Натуральный воск в подарок к набору!

— бочонок чистого воска подходит для пропитки деревянных изделий. Воск собран в эко-поселении в Хакасии.

Материал

Доски сделаны из Кавказского дуба — дерева с необычайно высокой плотностью. Это твердая порода древесины, которая наименее подвержена царапинам и при этом сохраняет естественные антимикробные свойства.

Доски сделаны из цельного дубового спила без использования клея и прессования. А значит, никакие токсичные частицы не попадут в пищу. Разделочные доски из массива ценятся за красивый фактурный рисунок настоящего дерева: можно различить кольца и природные вкрапления.

Все изделия пропитаны минеральным маслом, которое зарегистрировано в России и Европе, как пищевая добавка.

Особенности

Доски из цельного массива в своей оси имеют большее напряжение, чем клееные доски. Поэтому у них больше вероятности «лопнуть». По этой причине по цельной доске лучше не колотить топориком. Цельные доски не должны пересыхать, поэтому вовремя обновляйте пропитку.

Данный комплект габаритный и весит 3,8 кг, поэтому доставка по РФ может стоит от 500 р.

Уход

Дубовые доски прослужат долго, если заботиться о них!

После нарезания, сполосните доску с мягким моющим средством. Вытирайте насухо и храните на подставке. Не замачивайте ее и не оставляйте в раковине! Деревянная доска не подходит для мытья в посудомоечной машине, нельзя ставить в микроволновую печь или духовку.

Для дезинфекции время от времени обрабатывайте доски белым уксусом. Налейте уксус на доску и размажьте его силиконовой кисточкой. Оставьте на 2-3 минуты, затем вымойте доску и вытрите насухо полотенцем.

К комплекту прилагается печатная подробная инструкция с рекомендациями по уходу.